[라이프스타일 뉴스클리핑] (1월 8일) "맥주 부산물로 만든 에너지바, 새 길을 열다" 채인혜 기자 승인 2021.01.08 20:27 | 최종 수정 2021.04.06 14:52 의견 0 [1월8일 주요이슈] "맥주 부산물로 만든 에너지바, 새 길을 열다" [3줄 정리] 제로 인해 버려지던 '맥주박'이 에너지바, 피자로 변신했다. 제품 탄생 뒤에는 푸드 업사이클 분야에 도전장을 내민, 오비맥주와 수제맥주기업 카브루가 있었다. 1. 국민일보: 맥주기업의 새활용… 버려지던 맥주 부산물이 ‘에너지바’ 변신 오비맥주와 수제맥주기업 카브루는 푸드 업사이클(새활용) 전문 스타트업 ‘리하베스트’와 업무협약을 맺고 맥주 부산물을 활용한 에너지바, 피자 등의 식품을 개발하고 있다. https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LS2D&mid=shm&sid1=103&sid2=238&oid=005&aid=0001398843 2. 파이낸셜 뉴스: 방탄소년단 앨범, 미국서 두번째로 많이 팔렸다 그룹 방탄소년단의 앨범 ‘MAP OF THE SOUL : 7’이 2020년 한 해 미국에서 가장 많이 판매된 실물 앨범으로 집계됐다. https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=shm&sid1=103&oid=014&aid=0004561597 3. 머니투데이: "민트초콜릿칩에 무슨 일?" 인기 폭발에 "출하 일시 지연" 최근 '민초단(민트초콜릿칩 아이스크림을 좋아하는 사람들)'이라는 신조어가 생길만큼 인기가 치솟자 공급 물량이 수요를 따라가지 못해서다. https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=shm&sid1=103&oid=008&aid=0004525853 4. 연합뉴스: '웰빙 부산 기장군' 전국 229개 지자체 중 살기 좋은 곳 1위 부산 기장군이 전국에서 가장 살기 좋은 지역을 가리는 주민평가에서 1위를 차지했다. https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=shm&sid1=103&oid=001&aid=0012128346 5. 주간동아: 특급호텔의 프리미엄 가정간편식, 1년 새 시장 비중 3배 커져 일부 특급호텔들은 외식 부문을 특화해 짭짤한 재미를 보고 있다. 일류 셰프가 만든 음식을 집에서도 즐길 수 있도록 상품화한 프리미엄 가정간편식(HMR)이 그런 예다. https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=shm&sid1=103&oid=037&aid=0000028627 UP0 DOWN0 시사N라이프 채인혜 기자 news@sisa-n.com 채인혜 기자의 기사 더보기 <저작권자 ⓒ시사N라이프> 출처와 url을 동시 표기할 경우에만 재배포를 허용합니다.